管家解释完，又开始教育起了黎晓辉，“好了，少爷，我要跟你说的是，这些是下人吃的食物。少爷你是子爵大人，怎么可以吃这种食物呢？这是对我们这些属下工作的否定。除非是我死了，否则绝对不会让少爷吃这种食物的。”

对于管家的教育，黎晓辉并不怎么感冒，‘我怎么会去吃这种东西呢？’

不过对于管家忠心，他还是感到欣慰，‘有领民忠诚如此，夫复何求？’

就是这种黎晓辉嗤之以鼻的食物，正在分组的农奴们还时不时的一边往这边看，一边擦着嘴角的口水。

‘看来夺舍也是一件技术活，要是我之前夺舍的不是弗里德，而是某个不知名的农奴，饿都要饿死我了吧！’

看着农奴们垂涎的目光，黎晓辉决定眼不见为净，‘快到晚饭时间了，我要吃块‘饼干面包’压压惊。’

‘之前我居然还觉得那个面包没发酵过，有点粗糙，还有点干，和前世路边卖的软、香面包是天差地别，根本不像面包，反倒是像无酵饼，我真是身在福中不知福啊。’

转身他就带着管家回领主府了。

……

‘吃着‘饼干面包’，切着腌制过的烤牛排，喝着咸肉蔬菜汤，饭后再来点切好的水果，简直不要太舒服。’黎晓辉一脸享受地品味着自己的晚餐，让自己完全沉浸在‘美食’当中，将之前不愉快的经历赶出了脑海。

……

虽然黎晓辉在弗里德的记忆中看到这个世界有强大的邪恶职业者、魔兽，甚至是龙，可是黎晓辉并没有切身体会，虽说查看记忆那会儿很怕，可是他转眼就忘记了。

由于没有切肤之痛，对于灵魂金币，他并不打算将其用来购买有助于领地发展的知识或者图纸，而是打算先购买食品知识和菜谱，改善伙食。

所以吃过午饭后，黎晓辉点开领地界面，看着剩下的一百多枚灵魂金币，黎晓辉第一时间购买了面粉发酵的知识。

黎晓辉对这个世界所谓的面包已经绝望了，‘我吃的那个面包，说是面包，连发酵都不发酵一下，烤出来完全就是一个实心的烤面饼，居然说那是面包？我去他的面包，我要吃的是软软的、细腻的面包，而不是那种披着面包外皮的烤面饼。’

当然这个世界也不是没有那种包了蜂蜜，经过了发酵的，松软香甜的面包，然而那种面包叫‘皇后面包’，也就国王和皇后才能经常吃。

黎晓辉是吃不起的，即使是弗里德他爸梅迪契侯爵也只是偶尔吃吃而已。

……

买完面粉发酵知识，黎晓辉剩下的灵魂金币就只有七十多枚了。

黎晓辉在心底默默计算着，‘一份菜谱十枚灵魂金币，剩下七十多枚灵魂金币能购买七张菜谱改善改善伙食了。’

不过在购买菜谱之前，他打算先了解一下这个世界的食材有哪些，免得购买了菜谱，却由于没有相关食材，没办法使用，那就亏了。

他也没有大费周章的在领地里收集，‘反正我现在也购买不了几张菜谱，领主府厨房里的食材应该就可以对付了。’

……

由于这个世界的饮食习惯和食材的价值，限定了食材中的一部分是给贵族吃的，普通人没资格或实力去吃，除非是贵族的赏赐；

另一部分食材或因为饮食习惯的原因，或由于食材很普遍，认为是仆人们吃的，贵族不稀罕吃，认为自己吃那些东西是掉价。

黎晓辉不讲究这个，对他而言，只要是能吃的食材就能拿来做菜，摆在他面前的食材才会这么丰富。

蔬菜有：胡萝卜、卷心菜、圆白菜、菠菜、生菜、欧芹、茴香、芦笋、南瓜、豌豆、四季豆等；（这些都是中世纪欧洲有的蔬菜）

肉类有：腌牛肉、腌猪肉、腌羊肉、熏肉、咸鱼、熏鱼、火腿、香肠、以及今天宰的猎物的肉的一部分、还有养着的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等；（这些都是中世纪欧洲有的肉类，不过主角领地那比较热，盐也比较便宜，所以没有风干肉）

养着的家禽牲畜，黎晓辉打算用来做种的，没有屠宰的想法。

本地产的香料有：韭葱、小葱、大蒜、芫荽（香菜）、莳萝、杏仁、番红花、洋葱、月桂、麝香、小茴香、百里香、薄荷；（中世纪欧洲的本地香料）

需要从其他大陆进口的昂贵香料有：黑胡椒、丁香（干燥花蕾做调味料）、肉豆寇、桂皮、肉桂、生姜、小豆寇等；（中世纪欧洲需要从阿三、东方古国进口的香料）

需要从其他大陆进口的，价格却相对平民的香料有：孜然、肉桂、没药、秋葵、乳香、核桃等；（非洲产的香料，中世纪欧洲易得，相对较便宜）

本地产和从比较近的大陆进口的香料相对比较便宜，平民也能用的起，需要从较远的大陆进口的香料就比较贵了。

其中最贵的就属黑胡椒，它是按粒卖的，黎晓辉自己根本用不起，梅迪契侯爵赐给了他一小口袋，他现在都没舍得用。

就是调料不怎么丰富，食用油只有橄榄油，盐也是粗盐，有一股涩味，好在他自己吃的盐会让仆人们过滤，没有了泥沙。

黎晓辉还在厨房里看到了欧洲李（酸梅）、苹果、梨、李子、榅桲果、山楂、柠檬等水果，据说也是做香料用的。（这些水果也是中世纪欧洲有的）

……

就黎晓辉看到的这些食材，已经说明了这个世界的食品原材料很丰富，不过也有很多这个世界没有的，比如辣椒、比如辣椒、比如辣椒，重要的事情要说三遍。

没有辣椒，火锅就别想了，麻婆豆腐也别想了，辣椒炒肉也别想了，……

也没有土豆、红薯、花生、向日葵、玉米、大豆，所以大豆油、花生油、葵花籽油都别想了。

据推测，土豆、红薯、花生、向日葵、玉米、辣椒可能还在新大陆，还没有被发现；大豆则可能还在东方大陆，还没有传播过来。（大豆1740年传入法国、进而流布欧洲。）

至于新大陆和东方大陆是不是有这些东西，黎晓辉并不确定，他在弗里德的记忆里没有发现类似的东西，他只是类比地星上的中世纪情况，做出的推测。

……

这个世界的食材是相对比较丰富，不过还是无法和地星相比。