康熙年间,马佳氏府邸。
此时正是寒冬,屋外冬风吹着小院里的高矮不一的景观树,发出唰唰的声音。屋内的四个角落放着精致的炭炉,里面正烧着无烟无味的银丝炭,温暖得让人直打瞌睡。
此时已经到了要叫午膳的时间,雅苑的大丫鬟夏荷便笑嘻嘻地问绾绾:“格格,今个儿天冷,不若叫膳房做个炸奶条,外酥里滑,香甜细腻,吃了身体暖呼呼的。”
坐在塌下另一边的大丫鬟秋月却反驳道“哪里吃得了炸奶条!还有十几日便是格格和太子大婚的日子,炸物可上火了。格格,今日膳房进了顶顶好的羊肉,膳房的王师傅最是会做羊肉的,吃了也暖胃。”
坐在月牙白美人榻上的绾绾还是斜斜地侧靠着,她正在绣着什么东西,也没抬头,直接叫停了两个小丫鬟的吵嘴:“便吃羊肉罢,这天冷也不会燥。就让膳房上个浓浓的羊肉锅子,备些小青菜,再配上一碗豆汁并一碟酸辣白菜。”
秋月得了话,得意地看了一眼夏荷,便去膳房点膳去了。没走出多远,便遇见正院的小丫鬟红儿,两人便说起话来。
秋月是从小就跟在绾绾身边的大丫鬟,红儿是前年才进府的小丫鬟,虽说红儿是长辈的丫鬟,但在身份上还是秋月要高一筹,红儿见了秋月还得叫一声好姐姐。
“好姐姐,您可真真有福气,能跟着进宫侍奉格格。咱们格格可是未来大清的太子妃,未来大清的国母,您跟着她”红儿挽着秋月的手笑嘻嘻地说。
“闭嘴,皇家的事情怎能随意谈论,你就算是不想要自己项上的人头,也不要连累咱们马佳氏上上下下。”秋月听到红儿的话,脸色都变了,她立马拉开红儿的手,大声呵斥她。
红儿看到秋月严肃的样子,也慌了,“好姐姐,我,我再也不敢了,我就是高兴”
“你要是想为太太好,想为格格好,就更应该谨言慎行。”秋月看到红儿也是无意,态度也缓和了下来。谈论至此,两人都有些紧张,便一路无话地走向了膳房。
膳房的小伙计一看秋月和红儿,便喊王大师傅过来了。
“是红儿姐姐和秋月姐姐啊,不知今天太太和格格想吃什么?”王大师傅年过中年,叫着两个十几岁的丫头为姐姐却仍是亲亲热热的。
红儿和秋月把单子报了上去,王大师傅便开始准备起来。
小伙计看到王大师傅已经开始准备羊肉汤,便好奇地问了起来,“师傅,这么快就准备格格的膳食了?”
王师傅用手指指了指天,“你懂什么。”说罢他便把小伙计撵走,赶着挑出上好的羊骨头,等到羊骨头汤熬出诱人的奶白色,再将新鲜的大块羊肉投入汤锅中煮。等汤再一次煮沸后,把汤料捞起来沥干,然后将切成薄片的鲜嫩羊肉片放入滚烫的汤中,撒上碧绿的香菜,再配上辣椒油、花椒面、盐等,热气腾腾的诱人雪白羊肉汤就做成了。
灶间里弥漫着浓浓肉香。就连灶外的小伙计都不停地咽口水,脖子都伸得老长。
接着王师傅又准备了其他的新鲜配菜和一些酸腌小菜,连着锅子一起交给小伙计,让小伙计跟着秋月回到了雅苑。
一路肉香飘回了雅苑,绾绾先是喝了一口鲜甜的羊肉汤,这汤不仅有羊肉浓浓的鲜,加上花椒面,孜然粉等的调料,那香辣香辣的感觉直冲上喉咙,一瞬间便暖了人的心窝。还有那肥瘦相间的薄羊肉片,沾上那特制的香辣油,肉的好滋味简直让人欲罢不能。吃腻了肉,便还有那酸甜爽口的小菜,辣白菜酸酸的,让人胃口大开。
绾绾美美地吃了一顿滚烫的羊肉锅子,又懒懒地靠在了美人榻上。
此时大丫鬟冬雪进来了,“格格,夫人刚刚差人来说,想着叫格格下午过去正院一趟,说是有事与格格商量。”
“肯定是内务府的嫁衣到了,听说那件嫁衣可是由全天下工艺最精湛的几十个绣额娘日夜加工一个多月才完成,还不知是怎样的华丽呢。”坐在塌下的夏荷一听,激动得脸都红了。
绾绾有四个大丫鬟,春花专门负责管理绾绾的物品和记账,夏荷和秋月是贴身服侍绾绾的,冬雪则专门负责对外联系。夏荷最爱刺绣,她的手艺也是四个丫鬟里最好的,她早就对那件注定要闻名天下的嫁衣好奇不已。
绾绾点了点头。她看着眼前所有的人都对自己就要成为大清太子妃而激动,自己心中的不安却越发浓重。
绾绾是马佳氏嫡出大格格马佳氏清绾的小名,但同时也是现代演员绾绾的名字。是的,绾绾从一出生便带有自己上一世的记忆。