厨艺大师第四次录制分为红蓝两组。
陆森这边兵强马壮,虽然他选择的队员不全是最优秀的,但绝对是最适合的。
分别是陆森(队长),迈克,大桀克,夏隆,法鲁克,惠特尼,这是一个近乎完美的队伍。
唯一的问题就是五男一女,放在后世估计要被喷一句歧视女性。
不过肤色绝对正确。
三个白人,两个亚裔,还有一个黑人,主打的就是一个公平。
红队的六个人,分别是李(队长),东尼,崔西,琴桃,珍妮,赛琳,两男四女。
同样是三个白人,但不同的是,他们这一组有一个印度裔琴桃,一个黑人崔西,一个东南亚裔赛琳。
当然,作为团队赛,而且还是负责200名美国大兵的一餐,这一轮评委对菜品的质量?
绝对没有前两轮那么夸张!
个人强大的实力,在团队赛并不起作用,所以并不是说陆森这一队肯定能赢。
况且蓝队的队长陆森还脑袋发热,找了一个十二人里面实力最差劲的法鲁克作为队友。
只要配合的足够好?
未必没有拿下胜利的可能。
因此,在比赛开始前,红队也是斗志昂扬,一副绝不服输的模样,可随着时间推移?
红队渐渐的开始暴露一些问题。
陆森这边的菜谱是煎牛排+地三鲜+番茄黄瓜咸味沙拉+苹果派。
李作为红队的队长,他们并没有选择牛肉,而是打算以猪肉作为主菜。
不过和夏隆的BBQ烤肉排不一样,他们打算烤一整条猪外脊。
牛的肌肉要比猪的肌肉粗,一整条烤制,很容易造成失误。
但猪肉就不存在这个问题,这也是为什么红队会选择这道菜的原因。
两道配菜分别是烤玉米沙拉+烤马铃薯。
甜点是一块烤制的起酥皮,上面喷一层打发好的奶油。
而在巡视一圈之后,戈登皱起眉头,他喊来了李,相较于蓝队一道主菜,一冷一热两道蔬菜,再加上一份诚意满满的苹果派?
他很疑惑红队队长怎么会想到这么奇葩的菜单,尤其是最后的那道甜点。
用一块起酥皮搭配淡奶油?
不是,这跟饼干沾奶油有什么区别?
你这甚至还不如饼干呢!
所以戈登相当严肃的表示:
“你确定你要拿这些当主菜?要知道外面可是一帮海军。”
并没有察觉到戈登不满情绪的红队队长,一脸理所当然的表示:
“当然。”
这让戈登不由的摇头,留给了对方一个失望的眼神:
“但我想他们不会喜欢这个。”
作为红队队长,李下意识想要说些什么,但他张了张嘴,又不知道应该说些什么。
只能眼睁睁的看着戈登一脸失望的离开。
而随着戈登三人离开。
作为红队队长的李,一脸尴尬的站在原地。
他的脸色一阵变化,脑海中疯狂分析着套餐的四道菜,这让他不由深吸了一口气。
作为队长的他,认为自己应该做些什么:
“先生们,女士们,我们需要聊聊。”
红队的厨房内,平扒炉(铁板烧的厨具)前的崔西正在烤玉米,面对队长的呼喊,她并没有理会,而是表示:
“抱歉,我正在烤玉米,现在离不开。”
其他几个队员也没有理会,大家都在各自忙着自己的事情,不过跟一开始斗志昂扬的精气神不同。
现场气氛给人的感觉就两个字——
死寂!
原因不难理解。
虽然红蓝两队都在做自己的事情,但红队这边并不齐心。
或多或少,大家都有自己的一些小心思。
看似是一个团队,更像是一盘散沙,每个人都在做自己的事情,完全不理会其他人,也完全没有配合。
而这种迹象?
在一开始红队定菜单的时候,就已经初现端倪。
但当时作为队长的李,并没有察觉到这一点。
直到刚才,在戈登的提醒下,红队队长才意识到他们的套餐究竟有多失败。
此刻是中午十二点,距离规定的时间只有三个小时,如果算上最后的封装环节?