厨房里站了好几个人,局促得几乎转不开身,徐从文和徐从安这两兄弟只能无奈地站在门口,眼巴巴地望着厨房内的热闹。灶台上,两口大锅正发出咕嘟咕嘟的声响,热腾腾的白气缭绕而上。徐从安个子稍矮,他努力地踮起脚尖,试图看得更清楚些。只见一个个圆润可爱的饺子被轻轻下入锅中,随即在沸水里欢快地翻滚起来,仿佛是一群小胖子在跳起欢快的舞蹈。看着这一幕,徐从安的肚子不自觉地咕噜作响,他不由自主地咽了咽口水。
徐从一不经意间转头看向门口,恰好捕捉到了二哥那馋嘴的模样。她笑着摇了摇头,柔声说道:“别急,饺子还没熟呢,你先去洗手,准备吃饭了。”听到妹妹的话,徐从安乖巧地点了点头,转身去洗手了。
等徐从安洗完手再次回到厨房时,饺子已经煮好了,热气腾腾,散发着诱人的香气,他赶紧和哥哥一起帮着端饺子上桌,等到家人也陆陆续续地落座了,他迫不及待地夹了一个饺子塞进嘴里。
终于,到了品尝的时刻。徐从安迫不及待地夹起一个饺子,毫不犹豫地塞进了嘴里。然而,饺子的汤汁却比他想象中的要烫得多。一股灼热的感觉瞬间在他的口腔里蔓延开来,他疼得龇牙咧嘴,含糊不清地喊道:“呼!好烫!好烫!”
坐在他身旁的徐从一看到他这副模样,心中虽然有些好笑,但更多的是关心。她迅速起身,倒了一杯凉水,递到徐从安的面前,说道:“快吐出来,然后喝点凉水!”徐从安听了妹妹的话,赶紧将嘴里的饺子吐出来,然后接过凉水大口大口地喝了起来。凉水的清凉感让他的舌头得到了一丝缓解,他紧皱的眉头也逐渐舒展开来。
听了自家妹妹的话 ,徐从安把嘴里的饺子吐出来然后接过凉水,大口大口地喝了起来。凉水的清凉感让他的舌头感到了一丝缓解,他的表情也变得轻松了一些。
见自家二哥没事了,徐从一也放下心里,“饺子好吃你别太心急呀!”她打趣到,“今天的饺子是猪肉白菜馅的,这饺子里的白菜我特意没有把水挤得太干,就为了饺子吃起来一咬一汪汤汁。”
有了之前的教训,这次徐从安吃的时候先咬了一半,果真饺子里的汤汁流了出来,吹吹凉再吃,这次果然品尝出了饺子的香味,皮薄馅嫩,口感鲜美。
徐从一根据自己的口味,往自己的碗里倒了适量的醋,她咬了一口饺子,将饺子里的汤汁倒进碗里,与醋混合在一起。这样一来,醋汁里便融入了饺子的肉香味,既满足了徐从一吃饺子时蘸醋的习惯,又避免了醋过酸的问题,醋汁混合了饺子里的肉汁后,再蘸起来吃,口感更加美味了。然而,徐从一还是觉得似乎少了点什么,总觉得这味道还可以更加丰富一些。于是,她起身去了厨房,将炸好的辣椒油拿来,辣椒油和醋汁混合在一起,,饺子也不再像刚出锅时那么烫了,徐从一夹起一个饺子,轻轻蘸上辣椒醋汁,再配上李大花腌制的爽口小咸菜,那味道简直是美味极了。她吃得津津有味,眼睛不自觉地眯了起来,完全沉浸在这份美味之中。
坐在一旁的徐从安,看着自家妹妹吃得如此享受,心里也痒痒的。他的小眼睛滴溜溜地转着,作为双胞胎哥哥,徐从文已经猜到了弟弟的心思。果然,趁徐从一将饺子放进嘴里咀嚼的间隙,徐从安迅速夹起一个饺子,放进了徐从一的碗里。徐从一的嘴巴里鼓鼓囊囊的,正准备咽下饺子说声“谢谢二哥”时,只见徐从安动作迅速地用筷子将饺子在她的碗里蘸了蘸辣椒醋汤,然后又夹回来放进了他自己的口中。
“……”徐从一无言以对。
“臭小子!你自己给碗里倒点醋和辣椒不就得了吗!”李大花的大嗓门响起,徐老汉和徐母看着孙子也忍不住想笑,本也想假装板起脸来让徐从安好好吃自己碗里的,但是实在是憋不住了。