第149章 野牛宴正式开始了
切好牛肉,用料酒和淀粉腌制一下,然后把配菜都切成丝,酸白萝卜,芹菜,红辣椒,青辣椒,洋葱等。
一切准备就绪,用小火把锅烧热,把牛肉丝倒进去干炒,炒颜色后,倒入白酒,用火点燃,干烧下,然后盛出来。
再洗锅,倒油,放入八角,花椒,红辣椒,姜蒜,大火煸炒出香味,然后倒入牛肉丝,煸炒,感觉差不多了,放入生抽调下颜色,然后倒入其他所有配菜,炒熟,放盐调味,瞬间,一锅香喷喷的芹菜干锅牛肉丝就做好了。
香味弥漫出来,一下子吸引了所有人的目光。
“浩娃子,没看出来你还有这天赋!”
“浩哥,你做的牛肉丝真香!”
“我闻一下都要流口水了!”
一个个都称赞不已,田浩则用锅铲舀了一点点装在碗里,第一时间送到了王秀英面前,“来,老婆,尝一尝。”
“哇,秀英,你也太幸福了!”
“哈哈,伱们看,秀英姐的脸都红了!”
又不是摆酒坐席,只是普普通通的一顿庆祝宴而已,田浩也就没有讲什么规矩了,任由大家自由组合。
“卧槽!田浩,你这手艺可以啊!”
“这些菜,我听都没有听过,浩哥,你真的会做吗?”
桂花婶搞怪地问道。
“没钱的话,看你美个……屁……”
闻着那诱人的香味,一个个哪里还有心情打牌?
觥筹交错。
没错,他就是捉弄!
堂屋里也只能摆三桌,坐的几乎全都男的,而女人和小孩则被田大明安排去了厨房。
田浩大喊一声,野牛宴正式开始了。
“厨师当得好,讨饭讨到老!这句话你们没有听说过吗?”田浩道,“打工是没有出息的,还不如在家务农,至少自由,轻松,惬意!偶尔还能进山打个猎,下河捞个鱼,这生活多美!”
“就剩最后一个土豆炖牛腩了!”
田大泽摆手道,“有他带着,我村才有可能过上真正的富裕生活!”
“好吃吗?”田浩问道。
“你完全可以去饭店里当个大厨,在家里干农活,真是浪费了!”
但她也知道田浩的作风,自从改邪归正之后,就总是会抽风地捉弄一下自己,尤其人多的时候,更来劲。
“听着就让人有食欲!今晚我要敞开肚皮吃!”
一个多小时后,一道道牛肉菜端上了桌,浓郁的香气瞬间充斥了每一个角落,之前还在热衷于打牌的人,此刻也全都停了下来。
“好儿子?他原来混账的时候,你又不是不知道。”
田大泽听了心里有点不舒服,自己说没事,别人要是真当真了,他就觉得很失落,感觉自己当了这么多年支书,并没有得到众人的认可,有一种“只要有其他的选择,就会立即把他抛弃”的感觉。
“开吃!”
“我猜这碗牛肉丝不但好吃,还非常的甜!对不对啊,秀英?”
结果,旁边又有一刀扎在他的心上。
王秀英被笑得面红耳赤,忍不住狠狠刮了田浩一眼。
田海等人虽然坐在第三桌,却是最热闹的。
“我从来没吃过这么好吃的牛肉!”
王秀英还不敢拒绝,不然田浩会更来劲!
所以,即便脸红得像苹果,即便周边有不少人在笑话她,她还是硬着头皮接过了田浩手中的碗,然后夹起一根牛肉丝吃了起来。
“男人嘛,谁年轻的时候没有过荒唐的往事?只要他及时的醒悟过来,一切就不是事!”田大泽道,“你看他现在,沉稳,聪明,有想法,有活力,我在想以后要是再选村支书的时候,是不是让他来当这个支书。”