整整三天,齐记酒坊的仙果酿没有一天卖出去超过两百斤的。
这在某些人看来就是个大笑话。
毫无疑问,如果没有什么太大的改变,樊楼将是最终的胜利者。
宋人好酒,但酒对于人们的日常生活来说,只能算作是调剂品,除了那些嗜酒之人,没有多少家庭能够天天喝得起玉露这样的酒,即便是现在降价到五百文一斤。
大多数人都是买回去慢慢喝,今天喝一点明天喝一点,一斤酒省着点喝足够喝上七八天的。
买了玉露就没必要买其他酒了,而且大部分人也没有更多的钱让他们可以肆无忌惮的买酒喝。
玉露降价的结果,直接便造成了其他酒品完全卖不出去,不光是齐记酒坊受到影响,整个东京城的其他酒品全部都受到了影响。
当然,樊楼已经跟其他酒楼提前打好招呼,也做出了某种利益上的承诺,才没有造成东京城酒业的大幅震荡。
但继续拖下去,樊楼也讨不了太多便宜,玉露酒是樊楼的招牌,连续降价导致这几天樊楼的绝对收益少了很多。
就在樊楼大掌柜罗中贯宣布玉露酒还有最后两天降价,两天之后将恢复原价的消息后,再一次引来了疯狂抢购的人潮,令樊楼不得不开放限购,每人限买一斤。
这对于齐记酒坊来说不是一个好消息。
价格上的竞争导致齐记酒坊的人流量少得可怜,而樊楼的第二招便是联合东京城大部分酒楼,实行果酒禁入,尤其是对齐记酒坊的仙果酿禁入。
以樊楼的地位来说,确实有这个号召力和影响力。曾经也有一些能够挑战玉露统治地位的酒品上市,都被樊楼用这一招给排挤出了东京城。
这便让齐记酒坊更加雪上加霜。
酒楼的酒水销售基本上要占整个酒品销售额的百分之七十以上,酒楼禁入,等于失去了半条命,靠零卖完全成不了什么气候。
“狠!”
齐思缓缓的吐出这个字。
樊楼的这一做法不光让他前期所做的宣传全部白费,更是绝了他大幅开拓市场的可能。
现在人们只知道玉露降价,谁还记得仙果酿的酸甜可口?甚至之前试喝的时候对仙果酿赞不绝口的人,都被樊楼的玉露给吸引了过去。
没办法,这就是品牌的力量。
而错过了开业这么一个最好的打出名气的时期,以后的日子会越来越难。
果然樊楼能成为东京城酒业的龙头老大,不是没有道理的。
虽然齐烈他们明里暗里都提出来降价的方法,但齐思却至始至终也没有考虑过降价这一策略,因为降价无异于饮鸩止渴。除非他能将价格降到五十文以下,或许才能够扭转目前这个困境。
齐二狗和齐小花无精打采的坐在一边,撑着下巴不知道在想些什么。
此时店里只有他们两人在守店,其他人全部都去忙着齐记自助餐开业前的准备了。
看到齐思带着杨树林走进来,齐二狗顿时来了精神。
“思哥儿,是不是要换我过去了?坐在这里实在是太无聊了!”
“老实在这里待着,你去也帮不上什么忙。”齐思问道:“对了,上午卖出去多少酒?”
齐小花垂头丧气的回答道:“卖出去了二十多斤吧。”她连具体卖出去多少都懒得记了,反正一上午就没来两个人。
齐思点点头,安慰道:“没事,樊楼也不可能一直这么降价的,等过一段时间就会好了。”
“咱们那自助餐什么时候能开业啊?”
“快了!”
齐思从里间拿了一坛冰镇果酒出来,正要出门,就看到司徒燕出现在酒坊门口。
除了柳杏儿和那位林姓男子之外,还有一位看上去五十多岁的老者跟在她的身边。
司徒燕朝店里看了看:“你这怎么没什么人?”
你这不是明知故问吗?没看到樊楼那边在搞鬼啊?还非要在伤口上撒盐……