“扣扣扣——”厢房门响了。
陈卿卿第一反应以为是阚云祁到了,刚松了一口气,就看到服务员小姐姐端着一盘寿司进来。
“先生、小姐,这是我们店的招牌寿司——手卷。”
陈卿卿看着桌上放着的这盘寿司,寿司的形状有些特别,是圆锥体状的,类似于冰淇淋甜筒般的形状。
“尝尝?”江嘉许夹起一块寿司,递到陈卿卿嘴边。
陈卿卿皱了皱眉,身体往后移了,“不用了,我自己吃。”
江嘉许并没有因陈卿卿的拒绝而感到尴尬,他怂了怂肩,自顾自的吃起刚刚夹给陈卿卿的那块,“味道一点也没变。”
忙了一天了,陈卿卿肚子也饿了,她也没去在意那么多了,拿起筷子变开吃。
江嘉许见陈卿卿吃的那么香,介绍道:“手卷是卷鮨的一种,十八世纪的时候,日本赌徒终日流连赌场,赌得性起,又怕饿死,便把金枪鱼肉放进饭中,用紫菜将之卷起来,这样便可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受赌徒欢迎这种食物因赌场而生,故名tekamaki,渐渐演变为现做的手卷。”
这手卷的味道还真不错,陈卿卿听着江嘉许的解释敷衍的点了点头。
“本来这手卷是要用手拿着吃的,但中国人用惯的筷子,便一同其他寿司用筷子夹着吃了。”江嘉许继续说道。
“扣扣扣——”厢房门又响了。
陈卿卿沉迷于美食便也没抬头。
“云祁,来了?”江嘉许抬头看着推门而进的阚云祁。