看着这么大的螃蟹。

一个人吃太寂寞。

本想叫上方芮一起享受的，但估还在飞，所以还是算了，只好自己吃独食了。

至于陈小可吗？

这孩子太元气活跃了，每次都让他难以招架，再加上今天是工作日，应该还在上课。

所以

李青峰打算做一件有意义的事情，跟大家一起吃了这只皇帝蟹。

说起来可能大家不信。

曾经的曾经。

在他最为狼狈、扑街扑到爹妈都不认识时，曾经也尝试着当过吃播。

由于太出众的颜值，遭到了很多男性同胞的网络暴力，导致他“抑郁”了很长一段时间。

但李青峰并没有放弃。

为了弥补自己长得太帅的缺点，上网买了一套黑色蜘蛛侠紧身衣，然后找楼下的章阿姨，在嘴巴缝了一个拉练，这样就可以做吃播了。

结果

现实太过残酷，便宜的吃播没人看啊，贵的他又买不起，没有工作室，没有渠道，第一次尝试当主播的李青峰。

半路夭折！

这一次，李青峰觉得应该不会再翻车了，现在的他，已经不是当初的他，而是一个强大的男人。

在海岛空间里。

李青峰选了个合适的位置，将厨房里的东西搬到了沙滩上，临时打造一个沙滩小厨房。

椰子树、沙滩。

海浪、微风轻拂。

还有一只在镜头前忙活的蜘蛛侠。

“哈喽，大家好，我就是那个以前穷到只能给大家直播吃泡面的pieran，于是我去搬了半年砖，终于攒够钱，回来给大家做吃播了。

这次我们搞一波大的，铛铛铛，没错，本期拍的就是当今世界上最大的螃蟹之一，皇帝蟹。

本来我也不想拍这个视频的，但买都买了，总得和大家分享一下，好了，废话不多说，直接上锅，看看会不会翻车。”

李青峰说完后。

拿起了刷子，认真地刷洗着皇帝蟹，由于这货是深海蟹身上总附有一些藤壶幼苗，需要拿铁刷子刷。

清洗干净后。

李青峰采用了本地杀螃蟹的方法，其实真有点粗暴，首先快捷的方法，就是趁螃蟹还绑着的时候，拿剪刀对着螃蟹的嘴巴狠狠捅进去。

搅动两下！

要是插不进去，就硬塞进去，差不多插进去五六分钟后，螃蟹就会嗝屁。

接着是撬盖。

螃蟹的顶盖是可以掀开的，这个需要一点技能和力气，李青峰使了吃奶的力气，这才把皇帝蟹的顶盖给撬开。

撬的同时。

李青峰对着镜头说道：“说句实在话，这个真的太难撬了，大家不要轻易尝试。”

“这次我们准备做一蟹三吃，所以打算把螃蟹清理的干净点，两边的腮部处理掉，蟹黄里的杂物处理掉，蟹的胃部处理掉，还有排泄口处理掉”

全部处理完后。

李青峰剪下了圆管蟹脚，掏出里面的肉：“这些肉，我们用来爆炒。”

“蟹黄用来炖蛋。”

“剩下的则用来清蒸。”

这是李青峰到现在为止，发现最美味的皇帝蟹吃法，当然直接清蒸也是没问题啦。

不过，李青峰演技不好。

打出蛋花后，李青峰加了点温水，将蛋花和蟹黄放在一起，还有蟹身和蟹钳子，一起送进蒸锅里。

然蟹之大，一锅装不下。

那就两锅吧。

清蒸的同时，李青峰热了下炒锅，下油，下姜和蒜段，爆香后，把蟹脚肉，给丢了下去。

做这道菜有讲究的。

一定不能喧宾夺主，也就是说，油、姜和蒜段，只是用来提味的，但尽量不要去入味太深。