有了花椒，许多菜的味道也就更有层次了，大兰还弄了许多花椒粉，简直是把花椒粉当味精在用。幸好家里几个弟弟妹妹都能接受这个味道，尤其是冬天的时候，加了花椒粉的粉条汤喝着可热乎了。

为了采摘方便，王九还特意把花椒树挖了下来种在大兰家的菜园里，自家菜园也种了一棵，配药的时候也能用。他也挺喜欢花椒的味道，哪怕开始几次吃的时候他有点接受不了，毕竟这是药，放在菜里他觉得吃着怪怪的。次数多了，他也就接受了。

既然这是大兰喜欢的味道，他当然也会跟着喜欢，他对大兰说的腌豆角也很有信心，哪怕大兰说只是试试不一定会成功，他还是为此特意去了镇上替她买了盐回来，免得她不舍得放盐。也是因为有了他的支持，大兰才会提前结束豇豆占领餐桌的日子。

她自己也早就已经吃腻了。

酸豆角腌了五天，大兰就夹了一些出来尝尝。她是将豇豆切段腌制，也放了不少盐，味道还算进去，但是以她一个现代人的口味来说不够咸也不够辣。不够辣的味道没法解决，她也就不去想它，不够咸她倒是能解决，就是舍不得花钱。

盐太贵了，她暗想。

腌好的酸豆角被她切丁炒了肉沫，赢得了家里一致好评，大兰自己也喜欢吃，她甚至想试试用酸豆角肉沫当馅做包子，想了想她还是忍住了。外祖家也有在卖包子，要是她现在做了酸豆角包子，几个弟弟说不定会透给外祖家知道，她也就没法从中获利。

她不想自家像是李家的依附一般，想要先试试另寻一条门路。

正好隔了几天，镇上的姜掌柜来乡下看姜氏。去年姜氏生了一个大胖小子，作为家里的长孙，孩子深得葛家宠爱。如今姜氏又怀上了，因未满三个月村里还没有人知晓，大兰也是因为住得近才听说。

姜掌柜心下对女儿怀的第二胎比上一胎还看重，要是这次生的也是儿子，按当初说好的，这个儿子是要姓姜的。好在他也知道不能表现得太过惹葛家不快给女儿脸色看，送来的补品跟去年都是一样的。

可惜东西再好，姜氏也无福消受。她这胎怀相不好，上一胎几乎都没有怎么孕吐，这一胎才一个多月却是吃什么吐什么，动静大的连大兰都发现了。

大兰知道怀孕的人喜欢吃酸的，这个时节山上也没有什么酸果子，她就想把自家的酸豆角送过去给姜氏尝尝。不过这种腌制品在确保安全前，她也不敢拿去给孕妇尝，前世什么腌制品致癌、吃腌制品中毒送医院的新闻她可没少看。

家里吃了几天确定没事后，她趁着姜掌柜来看姜氏便送了一碗酸豆角给葛大婶。

“家里新做的酸豆角，也不知婶子家里人爱不爱吃，有点咸有点酸，用来炒肉沫是最好的，或者就这么干炒也行。这碗我已经过了水，得今天煮了，味道够咸也不用放盐。要是婶子你爱吃，以后尽管来拿，都是自家院里种的东西腌了一下，不值什么。”

“是不是就是你家菜园里种的长豆子做的？”

“是呀。王九哥从外面弄来的种子，还挺能长。”